תפריט
דיאטה לפי סוג הדם
חדשות לבקרים צצות להן דיאטות שונות ומגוונות. חוץ מ דיאטה מהירה עוד דיאטה שתפסה תאוצה בשנים האחרונות ולא הייתה כמו דיאטות אחרות שהיו עניין של אופנה, היא דיאטה על פי סוג הדם אותם הגה ד"ר פיטר דאדמאו.
דיאטה זו מושתתת על סוג הדם שלך, כשהרעיון המרכזי הוא הישענות על היסטוריה גנטית של אותו סוג דם. הטענה היא כי סוג הדם מצביע על רגישויות, מצבי בריאות ומחלה וסוגי המזון המתאימים ביותר לאדם על פי סוגו.
דיאטה זו, כך קובע דאדמאו, היא הדיאטה ממנה נהנו אבות אבותינו שנשאו את אותו הדם שלנו.
אם ניקח את סוג הדם O , הוא משויך לציידים – לקטים . אלו חיו בעיקר מבשר. הדם מתחיל להשתנות כשמקורות הבשר מתחילים להתדלדל , האנשים מתחילים לנדוד מאפריקה לאסיה ואירופה ומתחילים לאכול הכל. אז מגיע סוג דם A שמתחיל באזור המזרח התיכון. אורח החיים מושתת על חקלאות ויש שינוי באורחות החיים ובתזונה. דיאטה שמותאמת לבעלי סוג דם זה תכיל בעיקר דגנים, פירות וירקות.
סוג דם B, לפי התיאוריה, מתחיל להתפתח באזור ההימלאיה . שם התזונה מורכבת מבשר ומוצרי חלב. AB הוא סוג הדם החדש והנדיר ביותר. הוא התפתח ב-1000 השנים האחרונות.
דיאטה לפי סוג דם היא דיאטה המושתת על העקרונות הללו. לדוגמא: מזונות הטובים לסוג דם O יהיו בשר ומה שיזיק תהיה דיאטה ובה מוצרי חלב, גלוטן חיטה, ושעועית אדומה. הרשימה ארוכה וכאן לא המקום לציין את כל הדיאטה.
לבעלי סוג דם A מומלצים ירקות, סויה ודגנים. הבשר, החלב ומוצריו לא יהיו טובים.
בעלי סוג דם B דווקא כן יסתדרו עם חלב ומוצריו ובשר וישלבו ירקות ירוקים. דיאטה ובה חיטה, עוף, עדשים ותירס תזיק להם.
דיאטה המושתת על סוגי הדם מושתת על העבודה שביצע אביו של אדאמו שהיה נטורופת עם מטופלים רבים. בטיפוליו ובסוגי ה- דיאטה שנתן, גילה כי ישנם מטופלים שמגיבים היטב לתפריט צמחוני טבעוני ו- דיאטה דלת שומן ואילו האחרים מצבם הופך גרוע יותר.
כיון שהדם מהווה המקור הבסיסי לתזונת הגוף, הסיקו השניים כי אולי הוא יכול לעזור לזהות את ההבדלים בתזונה והתאמת דיאטה בין אדם למשנהו.
בהמשך הם החלו לחקור את הנושא וצפו בתגובות המטופלים לדיאטה שנקבעה להם. כעבור שנים ולאחר צפייה במטופלים רבים, החלה להיווצר תבנית. הם הבחינו כי דם מסוג A לא מצליח ב- דיאטה העשירה בחלבון, אבל דיאטה עתירת חלבון מן הצומח כמו מקטניות וטופו עבדה איתם יפה מאוד. סוג דם O , לעומתם, הגיב היטב לחלבון רב מן החי. דיאטה זו בשילוב פעילות גופנית נתקבלה היטב על ידי המטופלים בעלי סוג דם זה.
את המשך המחקר ביצר הבן דאדמו לבד. את פריצת הדרך עשה כאשר גילה כי אולקוס שכיח יותר אצל בעלי סוג דם O ואילו חוסר חומציות בקיבה יותר שכיח אצל בעלי דם A.
תגלית זו הוכיחה לו שיש בסיס לתיאוריה של אביו וכך החל להתאים דיאטה למטופלים לפי סוג דם.
חסרונות דיאטה המושתת על השיטה
ראשית יש לציין כי שיטת דיאטה זו לא נחקרה. בהמשך, טוענים מתנגדיה, דווקא בשיטה הזו מתבצעת הכללה ואין התאמה אישית למטופל ומצבו.
כמו כן, נשאלת השאלה כיצד יש בעלי סוג דם O רבים כל כך שחיים על פי דרך הטבעונות או הצמחונות והם חיים היטב ולעומת בעלי דם A שאוכלים בשר ככל העולה על רוחם ונשארים בריאים. האם הלקטינים ב- דיאטה שלהם לא עובדים ?
איך דיאטה בשיטה של אדאמו בכל זאת עובדת ? זה די פשוט, הרי סך הכל הוא מציע דיאטה המושתתת על מזונות בריאים ומאוזנים ופעילות גופנית. ברגע שמיושמות ההמלצות הללו, לא משנה איזה סוג דם אתה, ללא ספק שחייך ישתפרו ותרד במשקל משמעותית.